Amamos fazer pizza para todos que amam comer pizza
A nossa massa estilo italiana clássica é um dos pilares da culinária italiana, sendo considerada uma das mais tradicionais e saborosas do mundo. Com uma receita que atravessa gerações, a massa é preparada com um processo cuidadoso pelo nosso mestre pizzaiolo Reinaldo Benassi. Sua fermentação pode levar até 48 horas, o que garante uma textura mais leve e crocante, além de um sabor inigualável. A técnica de preparação da massa italiana clássica é um verdadeiro ritual, que envolve um blend especial de farinhas italianas, e uma mistura de diferentes tipos de fermento. A alta hidratação da massa, aliada ao tempo de fermentação, permite que o glúten se desenvolva de maneira perfeita, garantindo a elasticidade e a leveza que são características marcantes da pizza italiana clássica.
Valores referentes aos tamanhos INDIVIDUAL e GRANDE
Entrada
Linguiça calabresa na chapa R$42.00
Linguiça calabresa artesanal na chapa com vinagrete e pães frescos.
Nos da família Benassi temos o prazer de compartilhar a história da Casale Di Pizza. Em 2013, movidos por uma paixão pela culinária que foi transmitida de geração em geração na minha família, decidimos abrir as portas deste lugar especial. Desde então, estamos sempre em busca de superação e inovação no universo das pizzas. Nossas redondas são verdadeiras obras de arte, feitas com farinha italiana, longa fermentação e ingredientes de alta qualidade, garantindo sabores autênticos em cada mordida.
O que nos diferencia é o cuidado especial que colocamos em cada detalhe. Toda a charcutaria é produzida aqui na Casale, com receitas tradicionais e técnicas artesanais que preservam a autenticidade dos sabores. Além disso, nossos doces são preparados com todo o carinho, seguindo receitas que atravessaram gerações da nossa família.
Nossa missão vai além de oferecer pizzas excepcionais. Queremos que vocês se sintam em casa, em um ambiente aconchegante e descontraído. Aqui, a gastronomia, as pizzas artesanais e o bom atendimento se unem para proporcionar momentos memoráveis. Será um prazer recebê-los em nossa casa e compartilhar nossa paixão pela culinária com vocês!
Com carinho,
Familia Benassi
Aproveite a comodidade do nosso delivery de pizza e permita-nos levar até você o sabor autêntico da Itália. Faça seu pedido agora mesmo e desfrute de uma refeição deliciosa sem precisar sair de casa. Estamos ansiosos para servir você e tornar sua experiência gastronômica inesquecível!
Lembre-se: a pizza perfeita está a apenas um telefonema ou clique de distância. Delicie-se com a Casale Di Pizza e descubra por que somos a escolha preferida dos amantes de pizza em toda a região. Bom apetite!
O Programa Fidelidade Casale di Pizza valoriza sua paixão pela pizza e recompensa sua lealdade. Com o programa, você acumula Pepperonis a cada pedido feito, trocando-os por produtos do menu. Há promoções e bônus exclusivos para membros do Clube. Você pode trocar seus Pepperonis por diversos produtos deliciosos, como pizzas, massas, calzones, saladas e as deliciosas sobremesas da Pepe Pastry. Como membro, você terá acesso a descontos especiais, brindes e eventos exclusivas. Cadastre-se no Programa Fidelidade Casale di Pizza e aproveite as recompensas deliciosas reservadas para você.
Quer tornar o seu evento ainda mais especial? Nós podemos levar toda a magia da nossa pizzaria até você! Com o nosso serviço de eventos externos, podemos levar o delicioso aroma das pizzas artesanais e a autenticidade da culinária italiana para o local que você desejar. Nossa equipe experiente e dedicada estará ao seu lado para garantir que tudo seja perfeito.
Além disso, oferecemos um menu personalizável para atender às suas preferências e necessidades específicas. Temos uma variedade de sabores deliciosos para agradar a todos os gostos. Seus convidados ficarão encantados com a experiência única de saborear pizzas frescas e saborosas, preparadas no local do seu evento.
Então, deixe-nos cuidar da gastronomia e tornar o seu evento um verdadeiro sucesso. Entre em contato conosco para discutir os detalhes e a disponibilidade de datas. Estamos ansiosos para levar o sabor autêntico da Casale Di Pizza até você e fazer do seu evento uma experiência gastronômica inesquecível!
As pizzas gourmet da Casale Di Pizza, como a cremosa Burrata e a autêntica Carbonara, oferecem uma experiência única de sabor e qualidade. Feitas com ingredientes frescos e técnicas artesanais, cada pizza transforma o jantar em um momento especial.
Casale Di Pizza traz a tradição italiana para Moema com pizzas artesanais autênticas, como a 4 Queijos e a Sardenha. Com ingredientes premium e receitas clássicas, oferece uma experiência única. Cada pizza é preparada com cuidado e paixão pela culinária italiana.
Explore as entradas da Casale Di Pizza, feitas com ingredientes frescos para preparar seu paladar para nossas pizzas artesanais premiadas. Desde bruschetta clássica até focaccia artesanal, cada aperitivo traz sabores autênticos e deliciosos.
